Nowruz (tradotto letteralmente come “nuovo giorno” in farsi) è celebrato da oltre 80 milioni di persone di diverse origini etniche e religiose in terre che un tempo appartenevano all’impero persiano.
Si crede che Nowruz sia stato inventato da Zoroastar, il capo della religione e antica filosofia dello zoroastrismo.
Sottolinea l’ampio concetto e le differenze tra “bene” e “male”. I credenti dovrebbero essere collegati alla natura e agli animali e rispettare sempre l’elemento del fuoco.
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Incontra il Babbo Natale persiano
Haji Firouz, che è conosciuto come il “Babbo Natale” di questa festa, è stato indicato come il guardiano del fuoco zoroastriano, come il suo viso e le mani sono dipinte di nero per rappresentare la fuliggine dal fuoco.
Indossa un mantello rosso e un cappello di feltro rosso, canta canzoni per il nuovo anno e regala regali a tutti i bambini e alle persone che festeggiano. Suona il suo forte tamburello e canta canzoni tradizionali, portando gioia alla celebrazione Nowruz.
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Impara il saluto del nuovo anno, “No-Rooz Mobarak!”
Durante questo periodo dell’anno, gli iraniani si preparano per l’occasione pulendo le loro case, preparandosi per gli ospiti a venire e condividere il pasto tradizionale di “sabzi-polo-mahi”, riso al salmone e spinaci.
I padroni di casa salutano i loro ospiti baciandosi l’un l’altro sulla guancia in segno di gratitudine e danno il saluto del nuovo anno, “No-Rooz Mobarak!”
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Salta sul fuoco!
L’ultimo mercoledì dell’anno, gli iraniani celebrano Chahārshanbe Suri. Le persone si riuniscono nelle strade e nei vicoli per fare falò e saltare su di loro mentre cantano le canzoni tradizionali.
Saltare sul fuoco si pensa che stia bruciando tutta la tua paura nel tuo subconscio e nello spirito, per entrare nel nuovo anno nuovo di zecca.
Tradizionalmente, questa notte, molti bambini si avvolgono nei mantelli, vanno porta a porta e sbattono cucchiai su pentole e padelle, chiedendo prelibatezze ai vicini.
Si crede che più forte i bambini sbattano i loro cucchiai, più stanno battendo l’ultimo sfortunato mercoledì del nuovo anno.
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Sai come impostare il tuo tavolo
Un tavolo tradizionale è impostato per Nowruz, completo di “Sette S”( iniziano con la lettera “S.”), con pesci d’oro, uova dipinte e uno specchio. Gli iraniani si riuniscono tradizionalmente attorno ad un “Haft-Seen” (tradotto come Sette-S), che è il tradizionale scenario da tavola per portare il nuovo anno e i nuovi inizi della primavera.
Consiste di sette elementi che in farsi iniziano con la lettera “S.”:
- Sabzeh (germogli di lenticchie che crescono in un piatto, che simboleggia la rinascita)
- Samanu (dolce budino a base di grano, che simboleggia l’affluenza)
- Senjed (frutto essiccato dell’albero di oliviera, che simboleggia l’amore)
- Aglio ( simbolo della medicina)
- Seeb (mela, che simboleggia salute e bellezza)
- Somaq (bacche di sommacco, che simboleggiano il colore dell’alba)
- Serkeh (aceto, che simboleggia l’età e la pazienza)
Anche sulla “Haft-S” molte persone decorano le uova per fortuna e fertilità. Ci può anche essere un pesce rosso in una ciotola per rappresentare nuovi inizi e uno specchio, per guardare sempre il tuo riflesso.
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Scegli un libro per completare il tuo tavolo
Per la maggior parte degli iraniani, è anche consuetudine collocare un libro religioso come il Corano o sul Haft-Seen. Per laici più famiglie, le copie di Rumi o Hafez (antichi poeti iraniani) sono consuetudine.
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2 Aprile e la ultima giornata festività speciale iraniana si chiama Sizdah-bedar
Giorno 13 di Primavera è l’ultimo giorno delle vacanze, quando tutti escono per trascorrere del tempo in natura. Tutto ciò è stato fatto per sbarazzarsi della cosiddetta “maledizione” del numero 13. In questo giorno, la gente parte alla volta della campagna o dei parchi per allestire tende e fare pic-nic.
I bambini giocano a calcio, badminton e ping-pong, fanno volare gli aquiloni e si godono una partita di frisbee mentre gli anziani preparano il pranzo. Fare kebab è una tradizione e gli uomini di solito prendono l’iniziativa. Iniziano a preparare la griglia a carbone mentre le signore infilano la carne sugli spiedini.
Nell pomeriggio di questo giorno, non sposato ragazzi e ragazze esprime un desiderio annodando l’erba e successivamente buttarla nel fiume per far avverare il desiderio..☺️